八仙过海寻求自救
对各种压力，一些企业清楚地认识到，建立在廉价劳工成本和运输成本基础上的低价竞争策略已经不可能再持续，要在日益严峻的市场环境和日益激烈的竞争中生存，企业唯有通过技术创新和经营创新来降低成本，取得相对竞争优势。
广州八奇饮用水公司负责人认为，企业要生存就要取得相对竞争优势，要比同行有领先和高效的地方，才会脱颖而出，也才就会在同行中走在前面。靠廉价劳动力取胜的企业，从社会的角度来说也要被淘汰。
对于如何降低因劳工成本上涨带来的成本上升，东莞日之泉集团有限公司则有“先见之明”。该公司董事长林勤说：“中国发展到现在，再不可能用剥削劳动者的利益获得利润。我们在2005年前就知道新的《劳动法》要出台从那个时候，就开始做好了劳动力和资源上的整合，从而降低人力资源成本。”
据了解，日之泉公司2005年工厂有800多人，目前，公司生产线已经全部改为全自动线，现在产量是2005年几倍，但是人员只有200多人。
针对运输成本上涨的问题，八奇饮用水公司负责人认为，应该尽量把销售半径做小一点。日之泉集团则规定，桶装水销售范围不超过100公里的直径，因为运输半径太长，成本太高。韶关蓝松山泉有限公司的陈江锋认为，运输的时候每车的运输量要尽可能的多，这样分摊到每一桶的成本就会降低。
创品牌，靠品牌效应占领市场则成为更多企业的共识。广州三千尺矿泉水公司负责人认为，未来品牌的竞争靠的不是要打败对手，也不是靠价格进行竞争，企业应该注重扎扎实实的建设自身的品牌建设，这才是关键。
行业面临重新洗牌和产业升级
近年来，我国饮用水产业取得了连续多年的快速增长。据有关统计数据，从2003年突破1000万吨开始，全国桶装水的产量都以高达25%甚至30%的速度增长，2007年的产量达到了4600多万吨，全国饮用水生产企业有4000多家，品牌500多个。
太阳神水有限公司总经理潘皓皓则认为，在市场竞争日益激烈，特别是国内外大品牌纷纷进入饮用水行业并占领市场的过程中，饮用水行业在未来的五年内将会重新洗牌。
潘皓皓介绍说，在所有的洋品牌或者是外资控股的企业中，无论是中国生产的还是国外生产的，除了天价一样高的产品外，清一色的都是低价。包括达能控股的两个企业和雀巢，可以说世界上做饮料的几大巨头都进入了中国，而且不断打压民族企业。
而日之泉公司董事长林勤认为，饮用水行业现在比较混乱，要经过市场竞争，淘汰一大批企业后，该行业才会稳定，行业洗牌在所难免，也有利于产业升级。
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