生活中怎样喝水？ 揭露未知饮水真相

时间：2008-10-28 来源：慧聪水工业网 作者：

　　推崇弱碱性水首以农夫山泉为代表，其在广告中宣传：“健康的生命需要天然的弱碱性水”，似乎PH值成了饮水是否健康的最重要标准。

　　我们来听听专家是怎么说的:

　　（摘选自：中国疾病控制中心水质环境与健康相关产品安全所水质安全监测室主任鄂学礼、科普作家生物学博士嵇晓华相关观点）

　　对于饮用水应该是“弱碱性的”这一观点，生物学家们并不认同。食物和水经过胃液强酸后，随即进入呈碱性的胰液，这样一来食物和水本身的酸碱性几乎可以忽略不计。实验观测同样证明，饮用水的酸碱性对于健康指标是没有影响的：美国科学家对于饮水PH值偏高地区进行长期监测，结果发现，当地居民并没有因此而更长寿；同样，在PH值偏低的地区，居民也不会因此寿命缩短。

　　事实上，我国饮用水国家标准规定的PH值是6.5-8.5之间，所以，您大可不必每天去测算自己饮用水的PH值，最为重要是喝到安全卫生的水。

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