摘 要:生产啤酒的主要原料是大麦、大米、酒花。在啤酒生产过程中产生大量的废水，需处理的废水包括浸麦废水、糖化、发酵时间的洗罐水、洗滤料废水、罐装车间的洗瓶水、来菌水、破瓶损耗的啤酒和地面冲洗水等。啤酒废水是无毒废水，也是较易被微生物降解的废水，其BOD/COD 值一般在0.5~0.6 之间，可生化性良好，非常适合采用生物处理工艺。

关键词:江苏某啤酒厂;废水处理;工程;方案

下载