什么叫饮用水？目前饮用水的安全状况如何？如何保证和进一步提高饮用水的安全？带着这些与群众切身利益密切相关、老百姓都想了解的问题，记者采访了河海大学新近成立的饮用水安全研究所负责人、博士生导师陈卫教授。

　　陈卫教授首先介绍了成立饮用水安全研究所、加强饮用水安全研究的大背景。她说，饮用水是人类生存和发展的重要物质保障，老百姓的“天字第一号”食品就是水；饮用水安全是一个国家和地区发展水平和生活质量的重要标志，而我国不仅人均水资源拥有量只有世界平均水平的四分之一，而且随着经济建设的快速发展，水污染形势依然严峻，因水污染导致的水质型缺水日趋严重，使饮用水安全受到极大威胁。因此，饮用水安全保障是国家“十一五”重大水专项科技计划的第一重点，保障饮用水安全迫在眉睫。

　　陈卫教授说，河海大学作为我国唯一以水利为特色的重点高校，水资源开发、水利及港口工程建设等是学校的传统学科。近年来学校紧密结合国家需求拓宽学科领域，使水污染控制、水环境整治、水生态修复、水安全保障等成为新的优势学科。正是为了更好地发挥这一优势，学校集中了相关院系中市政工程、环境工程、水文水资源等专业的力量，成立了跨学科的饮用水安全研究所。

　　陈卫教授说，饮用水其实就是大家日常所说的“自来水”的学名，而自来水从来就不是“自来”的。我们南京以及江苏的沿江城市以长江为水源，江水经提升泵站送入自来水厂，经过多道水质净化工艺加工，达到国家《生活饮用水卫生标准》后，再经过敷设在城市道路下面的庞大的管网系统输送到千家万户，即形成了自来水。目前，虽然长江总体水质较好，但污染也日益严重，特别是江苏处于长江下游段，承载着来自中、上游下泄的污染及水质安全风险。江苏虽然不仅依靠长江，还有众多河流湖泊，但由于污染而造成的水质型缺水也已成为较普遍的现象，如苏州、无锡地区就比较典型，目前无锡市已投入巨资从长江引水。因此，根据当前该领域的热点问题和国内外发展趋势，我们饮用水安全研究所主要从四个研究方向开展工作：

一是水源水量保证与自然灾害应对；

二是水源污染控制与防污应急；

三是微污染源水饮用水水质安全与输配水稳定性；

四是城乡区域供水及农村供水安全。即从水源水量水质保障，到取水、净化、供给以及应急措施等各个环节进行饮用水安全保障理论与技术的研究。