4.欧洲干化设备的主要工艺类型
4.1.工艺分类
根据热能供给的形式,可以分为两个系列,每个系列分别有几种代表性的工艺:
4.1.1.直接加热方式:
转鼓式(rotary / drum dryers)
传送带式(conveyor belt dryers)
气动传输式(pneumatic transport dryers)
其它间歇式包括太阳能式(batch as well as solar dryers)
4.1.2.间接加热方式:
转碟式(disc dryers)
桨式(paddle dryers)
薄层式(thin film dryers)
流化床式(fluidized bed dryers)
涡轮薄层式(turbo thin film dryer)
4.2
换热效率差别产生的原因
众所周知,蒸发意味着在单位时间里将一定数量的热能传给蒸发的对象。一般都需要通过一个介质,要么是空气,要么是蒸汽,要么是金属等。
通过金属热壁,水分子与金属分子直接换热,即所谓热传导;通过或不通过热交换器将热传给空气、通过热交换器将热传给蒸汽,然后蒸汽或空气的分子与水分子进行热交换,即所谓热对流。
衡量热传递效率的一个参数是导热率,即在单位时间、单位面积里能够传递(通过)的热量。金属的导热率明显好于空气或蒸汽,热量通过金属表面与介质进行换热,是效率最高的热传递。需要介质时,热交换器的有效换热面积将决定热量供给的供方效率。
同样,热量的接受方,其接受热量的能力也有限制。比热的定义是:单位重量的物质、每升高1度所需要的热量。物质要接受一定的热量,必须有足够的质量来获得和携带它。虽然热交换器通过金属表面可以在单位时间里给出足够的热量,但是在单位时间里如果没有足够的气量来接受它,也是枉然。因此,热对流系统不仅需要庞大的气量进行物料的搬运,也需要这些气量来携带足够温度的热量。
此外,空气、蒸汽的运动是有时间和空间限制的,也就是说要受到换热表面积、管线、流速、摩擦力、热量散失等因素的影响。升温的温度越高,气量越大,总的热能损失也越大。空气对空气的换热效率最低,其它介质对空气的换热也有较大损失。
减少换热损失的方法,只能是选择最佳材料(导热率)、增加换热表面积、减少换热次数、延长换热时间、增加保温等。
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