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摘 要：本文阐述了饮食业含油污水的产生途径及对环境的危害 ,分析了含油污水的性质及动植物油在污水中的存在形态 ,介绍了饮食业含油污水处理新技术及新设备
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关 键 字：餐饮业;含油污水;处理技术;处理设备
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