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天然矿泉水之我见

时间:2006-12-04 来源:中国医促会健康饮用水专业委员会 作者:李复兴

资料来源:中国医促会健康饮用水专业委员会

摘  要:矿泉水一般可分为工业矿泉水、医药矿泉水和饮用矿泉水3类。关于矿泉水的形成,历史发展分类以及保健功能,特别是水中矿物质在营养方面的论述文章已经很多。笔者就目前饮用水市场中对矿泉水的"偏见""误导",从学术的角度阐述一下今后饮用矿泉水的发展问题。

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