规范管理,向节水要效益
吉尔宾馆系三星级商务酒店,开业于1990年8月1日,隶属于国内机床行业综合制造实力最强的济南二机床集团有限公司,具有悠久的历史和优秀的文化。
近年来,吉尔宾馆在国家节水方针指导下,在上级节水主管部门的帮助下,不断完善各项节水管理工作,进行节水技术改造,提高节水整体管理水平,万元收入用水量保持逐年下降的趋势,由2008年的9.9立方米/万元下降至2010年的7.62立方米/万元,降低率23.03%,成效显著,为吉尔宾馆可持续发展提供了支持,为二机床集团成为山东省节水先进单位和济南市首批“节水型企业”做出了贡献。
一、宾馆简介
宾馆位于济南市西部中心区,经七路、经十路、济微公路等交通要道于此汇集,交通顺畅,购物便利,是理想的住宿、餐饮、休闲、健身场所。宾馆主楼高14层,有高档套房、中档商务客房95间,可同时容纳150余人住宿;设有吉尔大酒店,餐饮以鲁菜、川菜擅长,餐位500余个,可承接各种大型宴会;设有会务健身中心,有各种规格的会议室3个,容纳1000人的礼堂,标准羽毛球场地3片,标准网球场场地2片;嘉华国旅等2个知名旅游公司在宾馆设有办事处,开辟了多条国际、国内旅游线路。
宾馆在胶东半岛的“人间仙境”蓬莱市还下设蓬泉宾馆,设有高中低档客房,200多个床位;备有大小餐厅,可容纳300多人同时就餐;设有高档会议室,可接待大中小各类会议;菜品以海鲜类为主,以川、鲁系擅长,可满足不同宾客的口味。蓬莱阁、八仙渡、三仙山、蓬莱海洋极地世界等景区环绕周围,近在眼前。海水浴场、渔港码头步行500米,即已到达。
宾馆秉承济二“合作、创新、效率、责任”的文化理念,创新观念,精细管理,不断提升服务质量和服务水平,实现了持续、健康发展,接待过来自美、德、日、法等50多个国家的外宾,相声大师侯宝林、原国务院副总理田纪云曾下榻宾馆,荣获济南市“优秀涉外旅游饭店”、“济南市安全卫生标兵单位”、“支持第十一届全运会服务保障工作优质服务单位”等荣誉称号。
二、完善节水管理机制,提高全员节水意识
1.分级管理,分线负责,完善节水组织管理
结合宾馆实际,适应创建节水型宾馆和社会要求的节水组织机构,建立了由宾馆领导分管、工程维修部主管、宾馆下属4个重点用水单位分别设立兼职节水管理员的节水管理体系。
2.加强节水宣传教育,提高节水意识
抓好员工入职的节水教育,每人发放一本《员工手册》,手册中对节水进行详细阐述,倡导“节约的就是纯利润”理念,提高节水意识和技能;充分发挥舆论宣传作用,利用宣传栏、广播、宣传画、工作例会宣讲等多种形式,大力宣传节水的意义,在宾馆内部逐步形成一个全员参加,全方位管理,全过程控制的节水工作保证体系。
三、强化目标管理和绩效考核,严格节水量化管理
1.加强各项节水基础管理
①修订节水规章制度,明确节水目标责任。
修订了包括节水在内的《能源管理规定》和《能源自主管理评价考核办法》,明确了节水任务职责;将能源消耗指标列为部门绩效考核的重要指标,与部门经理的绩效奖励挂钩。
②完善节水计量管理,开展节水统计分析。
2010年,宾馆对4个用水大户部门全部安装了新的计量水表,改善用水计量管理,每月开展水、电、气系统的节能统计分析,及时发现存在问题,改进节水管理,为提高水资源利用率提供科学依据。
2.加强节水现场管理
各级节水管理员定期对用水现场进行巡视检查,发现问题及时督促整改、考核评价,严格控制“跑、冒、滴、漏”等浪费现象的发生。
3.分解落实节水指标,严格节水量化考核
宾馆按季度分解集团公司能源管理部门下达的用水计划,将用水总量、万元收入用水量等指标下达到各部门,每月检查考核指标执行情况,将节水效益与部门经理和职工工资收入挂钩,促进各部门加强节水自主管理工作,采取措施降低水资源消耗。
四、推广节水技术,实施节水改造
近两年来,宾馆加大节水资金投入,坚持推广使用节水“四新”技术,先后投入50多万元,不断加大节水技术改造力度。
1.更新使用节水型卫生器具:分批将原漏水率高的150余个螺旋升降式铸铁水嘴改造更换为节水型陶瓷片密封水嘴;客房全部采用6L以下节水型坐便器;餐厅等公共场所的的老式水龙头全部换成感应式水龙头;宾馆走廊全部更换为地毯,减少水资源利用。
2.用水循环利用改造:采暖系统原来老式热交换器改成新型的热交换器,冷凝水循环利用;景观喷泉水全部循环重复利用,过去浇花养护草坪,全部采用雨水和中水代替自来水;过去涮拖把,过去用水龙头直接冲洗,全部采用节水型保洁车;用水重复利用率大大提高。
五、开展水平衡测试,进行地下管网查漏治漏
在集团公司的统一指导下,开展了水平衡测试工作,定期对地下供水管网、用水设备及计量仪表进行全面检查,2010年上半年,投入5万元更新改造500余米地下供水管网老旧管道,减少了渗漏。
水是生命之源,是关系社会发展的物质基础,也是工业生产必不可少的基本资源。面对激烈的市场竞争,我们将增强责任感和危机感,以建设节水型宾馆为契机,克服各种不利因素,深化节水管理工作,加快节水技术改造,提高水资源利用率,推动吉尔宾馆的可持续发展。
|