宝丰宾馆节约用水工作总结
武汉宝丰宾馆有限公司是湖北省烟草公司投资建造的,隶属于湖北省烟草专卖局管理的三星级宾馆,开业至今已有13个年头,企业内设9个部门,现有员工148人,客房床位256张。
2001年以来本宾馆在武汉市计划用水节约用水办公室的指导下,十分注重节约用水,把节约用水提高到提升企业经济效益和贯彻执行国家《水法》,争创节水型企业高度来认识节约用水的政治意义和经济意义,促使宝丰宾馆的用水管理工作有了长足的进步:从当初只有一块一级水表,逐步发展到目前51块二级水表比较完善的计量网络化管理体系,已发挥出显著的政治意义和经济效益,2001年至今年耗水量从8万多吨下降到3万多吨,节水管理工作取得了较好的成绩,2005年宾馆被武汉市节水办授予“节水先进单位”和“节能先进集体”,2007年被授予“节水型单位”称号,其具体作法如下。
一、提高认识,思想领先,形成计划用水、节约用水的自觉性
我国是拥有14亿人的人口大国,是发展中的国家,国家为了民族的振兴,根据中国实际,选择社会与自然和谐发展走新型工业发展的道路,人口众多,工业规模不断扩大已产生年人口用水、工业企业用水量在世界上是前位,是水消耗大国。现在全球变暖趋势加快,地球水储量明显下降,水资源十分有限。水的储量减少已对全球生存和发展构成了严重威胁。我国是水储量较匮乏的国家,国家十分高度重视节约用水、计划用水工作,把计划用水、节约用水确定为基本国策之一,把此项工作已提升到是关我国可持续发展能否实现的高度,颁布了《水法》,依法管理节约用水,计划用水。用法律手段来加强对水资源的管理。宝丰宾馆作为一个企业是社会的一员,企业的生存和发展是与国家整体利益息息相关的,若国家的整体利益无法得到保障,企业的生存和发展就无从谈起。因此,一个企业要有政治敏锐性,高度的社会责任感。企业的一切行为必须与国家行为高度一致;企业的工作思维必须与国家发展思路相一致。所以,我们树立高度的社会责任感,把计划用水、节约用水工作作为提升企业经济效益的有效途径之一;温总理在全国电视大会上,把节能工作的指标作为是对世界生态的经济发展的承诺,是履行社会责任的具体表现,加以充分认识节约用水、计划用水的重要性和紧迫性。
首先,建立和完善节约用水、计划用水组织机构,建立组织体系,为节约用水、计划用水工作提供组织保障。我们为了节约用水、计划用水工作能有效顺利开展,建立专门的组织机构,指定专人专职专抓此项工作,形成一个完整的管理体系。成立了宝丰宾馆节水工作领导小组:组长:强乐社(总经理)副组长:胡呈新、彭辉斌、陈迁汉,成员:叶青、郑光威、彭霞枝、陈永康、牛建国、冯建安。正是具备了完整的管理体系,宝丰宾馆节约用水、计划用水工作才取得如此好的效果。
第二、建立完善节约用水、计划用水管理制度体系,为节约用水、计划用水提供制度保障。
国家是依法管理节约用水、计划用水工作,用法律手段加强管理。作为一个企业必须不折不扣的贯彻执行国家的法律,在法律授权范围内制定部门管理制度,为节约用水,计划用水提供制度保障。我们制定了节约用水、计划用水专门管理制度,已将此制度纳入酒店行业GB/T19001—2000idtISO9001﹕2000标准体系之中,并获得国家质检总局质量管理体系认证中心的确认,给予了我们宾馆“质量管理体系认证证书”并授了牌。通过制度建设,规范了全体员工计划用水行为,逐步养成了节约用水习惯,全宾馆计划用水、节约用水自觉性已全面形成。
第三、制定年度工作管理目标责任制。把计划用水、节约用水工作设立为主要考核指标之一,充分体现宾馆对计划用水、节约用水工作的重视程度。实行百分制考核,计划用水、节约用水指标占20%。用经济手段为此项工作提供了保障。
我们一年一度的工作管理目标责任状的制定过程中,把计划用水、节约用水节能降耗指标下达到各个部门,各个工作岗位,目的是动员全体员工齐抓共管计划用水、节约用水工作。计划用水、节约用水指标与每个员工经济利益是紧密相连的,这项指标是否完成,每位员工的全年工资、奖金都要受到很大影响。正是我们用经济手段来加强管理,促进管理,每年的节能降耗指标才得已完成。正是这样,宝丰宾馆能耗用水量从2001年全年耗水量8万多吨降至现在全年耗水量3万多吨的可喜成绩。
第四、发挥宣传教育优势,使节约用水、计划用水意识深入全体员工心中,节约用水、计划用水意识认已变为具体行为。
意识是行为的先导,只有意识的形成,才有行为的结果。我们为了全体员工计划用水。节约用水的意识真正形成,除建立完善组织体系、制度体系、完善经济管理手段外,最根本的是要全体员工计划用水。节约用水的意识形成,只有这样,才能达到事半功倍的效果。因此,我们十分注重利用宣传教育这个手段,教育员工节约用水、计划用水;教育员工懂得人与自然的和谐发展;人与国家的和谐发展;人与社会的和谐发展;人与企业的和谐发展的相互关系。主要目的是教育员工懂得节约用水的重要性。养成计划用水、节约用水的自觉性。共办计划用水、节约用水黑板报18期。宣传国家《水法》,表彰节约用水好人好事。举办计划用水、节约用水知识讲座15次。在宾馆每次例会上都将此项工作列入会议主要内容之一。由于发挥宣传优势,宝丰宾馆现在的员工计划用水、节约用水意识已全面形成,意识真正变成了具体行动。现在不论是哪个员工看到水龙头未关都会自觉的去关,真正做到了节约每一滴水都是给国家可持续发展作贡献;都是给企业经济效益提升作贡献;都是给自己增加工资和奖金。现在宾馆全体干部和员工统一了思想达到了节能增效的共识,在宾馆上下形成了节约用水的良好气氛,使宾馆节约用水、计划用水意识深入人心。
二、树立科学发展观、用科技手段搞好节约用水、计划用水工作
宝丰宾馆原老式溴化锂空调由于设备年久老化,耗水、电、油量大,加上能耗费用价格上升,已经严重制约着宾馆的正常经营和发展。每天能耗水、电、油费用高达7000多元,面对这一严峻形势,我们树立科学的发展观,用科技手段来解决节约用水、计划用水工作中的难题。把计划用水、节约用水作为宾馆提升经济效益的切入点。我们对耗水量大的冷水泵、冷却泵设备进行技术改造,制定科学的技改方案并组织经理以上干部召开了专题会议,大家统一了思想,对工程部提出的四个方案进行了认真、充分的讨论,一致同意采用“特灵”螺杆冷水机制冷、热水器带板换制暖方案,同时对原出现裂纹漏水耗能大的四台冷冻、冷却泵进行了更换。2005年新设备的更新改造为宾馆节约水、电、油耗费用21万多元。其中节水量达700余吨。节约用水、计划用水工作初现了效益,证明了我们找准了工作的切入点。
三、完善水网计量基础管理工作 积极使用节水器具
2001年至2009年,宾馆在市节水办的指导下分别进行了“水平衡测试”工作,并进一步完善二级计量和及时更换节水器具。针对水平衡测试报告中对宾馆提出的整改要求,达到武汉市宾馆用水定额,三星级宾馆每人每床用水不超过1650L/每天用水标准。我们从节水管理工作出发对宾馆各经营单位和行政区域都安装了二级计量表按月抄报水量,在安装二级计量表过程中,得到了武汉市节水办的大力扶持。共无偿给我宾馆配置了80块新型水表。为我们搞好节约用水、计划用水工作起到极大的鼓舞作用。 对宾馆各项经营部门和行政部门水笼头全部更换成节水型器具。2005年、2006年宾馆累计投入130多万元,分别改造了一间总统套房、十间高级商务客房和九间标准间。宾馆节水领导小组一致决定卫生洁具一定要选用节水型洁具,工程部根据指示,经市场反复调查,选择了既能冲清污垢,清洗方便又节约用水“TOTO”的6L水箱节水坐便器。2006年9月宾馆又投入资金9100元,将员工浴室水器具全部更换成IC卡节水器具,使浴室用水比上年节约1508吨,洗澡用水下降了29%。达到节约用水的目的。几年来宾馆全部选用节水型器具,更换完了国家明令淘汰的用水器具。通过这些卓有成效的工作,使宝丰宾馆达到了创建节水型单位的要求。
四、加大质检工作力度 做好水点巡查工作
根据宾馆制定的节能考核目标,充分发挥质检部门职能作用,主要厉行节约,节能降耗,提高设备有效使用率上开展工作的同时,对容易跑、冒、滴、漏设备的部位和水点进行认真检查和检修,使能耗设备和用水设施达到节约和计划用水效能。对宾馆各经营部门和行政部门,督促工程部按月抄表核算,并要求用水部门签字认可后交财务部门用于年终经营目标考核。同时向各部门宣传节约用水和计划用水的意义,我们在每月的例会上都对宾馆用水量和经营收入进行静态和动态对比,掌握用水量起幅引起的原因,为搞好节能提供依据。为及时提醒各部门把握好用水量,对不注意节约用水、计划用水的单位和人给予通报批评和给予经济处罚。几年来共对因不注意此项工作的责任人给予经济处罚12人次,罚款金额500元,起到了很好的警示作用。把节水工作变成全员性的大事,使人人关心节水工作。节约用水、计划用水工作责任众人挑形成工作合力;意识变成工作动力;工作作出了成绩尽到了企业的社会责任。
五、加强节水宣传,帮助顾客树立节水意识是关键
计划用水、节约用水工作涉及到社会每位成员各个层面。作为宾馆工作主要是对客服务,宾馆的水耗量80%是顾客消耗的,因此,帮助顾客树立节约用水意识是关键。
首先,在客房悬挂“中国公民国内旅游文明行为公约”。“公约”中明文要求每位顾客必须节约用水用电,告示每位入住宾馆顾客遵守文明公约,达到帮助顾客树立节水意识。
第二、在宾馆用水点张贴“节约用水”宣传标识,提示全体员工和顾客注意节约用水。
第三、在宾馆楼层和客房卫生间张贴“请节约用水和保护环境”的绿色环保卡,提醒告诫顾客共同关注节约用水和环保工作,营造节约用水、计划用水,注意环保工作的浓厚氛围。
六、整治宾馆用水周边环境 尽力堵住非经营性用水渠道
宾馆在过去用水管理上比较混乱无章法,用水秩序混乱。主要表现是:一是内部员工、外部人员可以随意进入宾馆洗衣服、洗澡。二是社会人员随意上宾馆厕所。三是洗澡等用水无计划,各部门都能洗澡,用水点多无法控制,无法管理,用水浪费惊人。我们采取了如下措施加以解决:
一是内部员工洗衣不允许无偿使用公家的水洗衣服,实行有偿洗衣服。理顺管理秩序,全部归口洗衣房管理,严禁外部人到宾馆洗衣服。
二是严禁非入住客人到宾馆上公厕减少用水量。
三是员工洗澡统一集中到公用澡堂洗澡,卡断各部门的热水供水点,全部采用IC卡实行计划供水。
通过上述几项硬措施。每年宾馆能节约用水约1万吨左右,降低宾馆管理成本31500元
七、总结分析
几年来,通过开展节约用水工作,宾馆取水量有了明显下降。取水量从2001年80490立方下降到2009年33892立方。年平均下降11%以上。
节水工作的有效开展为宾馆创造了经济效益,同时也为社会节约水资源作出了贡献,近几年宾馆营业收入和利税均呈上升趋势,员工经济利益有了不同程度的提高,宾馆总耗水量做到了平稳下降。
宾馆在这几年创建节水型单位工作中取得了一定的成绩。这与市节水办对我们的指导,支持和帮助是分不开的。我们的工作在许多方面还需进一步努力,要向其他先进单位学习,把工作做得更扎实、更细致。我们现在已对宾馆的每个卫生间进行全面改造。更换水管、卫生间三大件,全部采用节能型品牌产品。解决设备老化,水滴、漏、跑、冒的问题。加强宾馆硬件建设。通过我们的努力和辛勤劳动,为武汉市创建节水型城市,做出我们应有的贡献。
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