深圳威尼斯酒店节水工作总结
深圳威尼斯酒店位于深圳市南山区深南大道9026号,由华侨城集团投资兴建,于2001年底正式营业,是中国首座以威尼斯文化为主题的商务度假型五星级酒店,聘请洲际酒店管理集团管理。
酒店建筑面积58000㎡,占地面积12437㎡,绿化面积约7000㎡。共19层,其中4~17层为酒店客房,共有房间376间,包括47间套房和数间行政客房,1~3层为咖啡厅、中餐厅、日韩餐厅、意大利餐厅、美容中心、健身中心、园林户外泳池及室内泳池等。-1F~-2F为酒店行政办公及酒店厨房、水泵房、锅炉房、地下停车场等。
在酒店不断发展的过程中,我们始终坚持抓好节水节能管理工作,走可持续发展的道路,现将最近几年的节水管理工作总结如下。
一、酒店领导高度重视节水型企业创建活动,不断建立和健全酒店用水管水组织机构,注重加强员工的宣传和教育工作,强化全员节水的意识
1.水是人类生存和发展不可或缺的资源,创建节能社会,创建节水型城市,人人有责。我店领导对节约能源、节约用水,降低成本等管理工作非常重视,把做好节水宣传,增强全员节约用水意识的不断提高为已任。始终遵照市计划用水节约用水办公室的文件精神和要求, 开展厉行节约用水,大力推行节约用水措施,坚持“节流优先,降本增效,提高用水效率,共建节能型社会”的方针,形成以酒店总经理为组长的节水工作领导小组,工程部总监为节水工作常务副组长,具体负责酒店节约用水和各项管理考核工作的落实。
2.结合酒店用水的特点,每年度都扎扎实实地开展“节约用水宣传周”活动,我们经常利用酒店内部网站和张贴宣传标语等形式,大力宣传人人参与节约用水的深远意义,教育和引导全体员工积极参与酒店的节约用水管理工作。
二、酒店采取的主要节水措施
1.加强对员工的培训,以加强全体员工的节水意识。
2.制定详细的用水器具检查和更换维修计划,确保杜绝跑冒滴漏。
3.鼓励客人减少布草的洗涤次数,达到节水目的,得到客人的大力支持。
4.蒸汽冷凝水回收改造后,不再需要排放过热的冷凝水,从而节省了大量的热能和水源。
5.干洗机循环冷却改造,把原排掉的冷却水改造排进消防水池冷却循环利用。
6.在部分客房淋浴器前增加节水器,通过减少水流量达到节水目的。
7.在后勤区域把水龙开关改为延时自闭水龙,有效地减少浪费。
8.酒店长期致力于节能环保工作,并于2009年11月19日正式通过澳大利亚组织的“绿色环球”银徽标认证,体现了企业的责任,亦为节水工作奠定了扎实的基础。
三、酒店节约用水工作情况及节水工作取得的经济效益
1.近年来,我店在市计划用水节约用水办公室领导的关心指导下,充分认识做好科学、合理、节约用水工作的重要性,坚持建立和开展了一系列旨在努力提高酒店节水效益的管理和整改工作。
2.加强全酒店范围内节约用水协调管理工作,不断推动每月两次的节能分析会议,严格监管用水部门的水量消耗,结合酒店的经营情况,定期进行用水情况的考核。
3.制定并落实节水奖惩制度,把节水目标列入各部门负责人的年度业绩考核,促进用水的指标管理。
4.采取巡查与监督管理工作的机制,加大了对违规用水现象和责任人员的查处力度,基本杜绝了跑、冒、渗、漏现象的发生。
5.市计划用水节约用水办公室下发的实施水量平衡测试工作的行政文件后,酒店领导非常重视,组织召开了水平衡工作专项会议,成立水平衡领导工作小组,要求各部门大力协助开展此项工作,并于2009年通过了深圳市节水办公室组织的“水平衡测试”。
6.运用酒店各种宣传载体,广泛宣传开展水平衡工作的重要性及其深远意义,促进了全体员工的积极配合,使大家共同关心参与此项工作,增强了全体员工合理用水、节约用水的意识。
7.酒店的用水总量大幅度减少。2005至2009年度用水量递减率平均达到10.06%,各年度用水量如下表:
四、酒店今后节约用水管理工作方向:
1.我们仍将严格按照深圳市计划用水节约用水办公室工作要求,加强制度建设,加大酒店内生产生活节约用水的督导、考核力度。
2.开展水平衡测试,坚持定期抄表分析,必要时引进外部力量进行查漏、堵漏。
3.加强对酒店内厨房用水、设备冷却水的循环回用;改进店内卫生洁具,淘汰老式的旋转式龙头,杜绝浪费水的现象发生。
相信在深圳市节水办公室的指导下,在酒店全体员工的努力下,我们的节水工作将会得到顺利的开展,为创建节水型城市、节能型社会贡献一份力量!
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